皇糧居玉米食品是采用生物技術全營養(yǎng)玉米粉精制加工而成的健康食品。
? 選用黑龍江北緯38°世界黃金玉米帶特產(chǎn)優(yōu)質玉米為原料,全營養(yǎng)玉米粉(全名-全營養(yǎng)全谷多維膳食粉,已申請國家專 利,專利號202011390903.4)。
? 通過多種益生菌的作用完全保留了玉米的全營養(yǎng)成分(玉米膳食纖維、玉米胚芽、微量元素),區(qū)別于傳統(tǒng)玉米粉加工過程中需要去掉種皮和胚芽的干磨工藝,全面保留了玉米的營養(yǎng)成分。而現(xiàn)有的玉米粉、玉米茬子只是玉米的胚乳,幾乎全部是玉米淀粉,真正的玉米營養(yǎng)成分都流失了。
? 由于全營養(yǎng)玉米粉的特殊工藝,特別保留并釋放出了玉米在糧食里獨有的煙酸,煙酸可以促進消化系統(tǒng)健康和神經(jīng)系統(tǒng)健康,并且對于皮膚健康也是必不可缺的微量元素。
? 全營養(yǎng)玉米粉食品的特點是吃到胃里不反酸、不燒心,大大的提升了玉米的全營養(yǎng)價值。
? 全營養(yǎng)玉米粉尤其根除了玉米中的化肥,農(nóng)藥殘留物和黃曲霉素,保持了玉米的綠色健康品質。
? 全營養(yǎng)玉米粉最大的特點在于通過生物技術將玉米種的β型淀粉轉化為α型淀粉,增加了玉米粉的筋性,可以做到不用添加任何小麥粉就可以達到細糧的口感。
? 全營養(yǎng)玉米粉完全保留了玉米特有的三價鉻離子,三價鉻離子是胰島素合成的重要元素,因此全營養(yǎng)玉米粉糖尿病人完全可食。
? 全營養(yǎng)的特殊工藝使玉米的淀粉變成了抗性淀粉,抗性淀粉可以使玉米淀粉不易被倡導吸收,是主食中最有效的減肥食品。該產(chǎn)品被譽為21世紀軟黃金食品,讓人類“第三大主食”重新回歸到主食地位。
? 現(xiàn)代研究證實,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂,延緩衰老。
? 玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能。
? 玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。
? 德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的??深A防心臟病和癌癥,在這項持續(xù)一年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比。結果發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5—10倍。同時,玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
? 玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
總之,皇糧居利用生物技術和特殊的加工工藝,完全保留了玉米的全部營養(yǎng)和膳食纖維,并且,改良了玉米粗糧的粗糙口感,消除了細糧和粗糧的口感界限,將粗糧玉米添加到了與大米、小麥齊名的主食。
禮包含:
全玉米營養(yǎng)窩窩300gx2、全玉米營養(yǎng)發(fā)糕460gx2、全玉米營養(yǎng)粘豆包500x2、全玉米營養(yǎng)豆沙包460gx2.(所有產(chǎn)品均為玉米粉制成,無小麥粉添加)
玉米窩窩
食用方法:蒸鍋水開后蒸屜中放入食品,時間8-10分鐘,根據(jù)情況調(diào)節(jié)時間,時間到后,鍋蓋打開,避免蒸汽回流,影響口感!
玉米發(fā)糕
食用方法:常溫下化凍,蒸鍋水開后放入食品,時間7-9分鐘,根據(jù)解凍情況調(diào)節(jié)時間,時間到后,鍋蓋打開,避免蒸汽回流,影響口感!
玉米粘豆包
食用方法:煎:豆包蒸熟后,拍成餅放入鍋中用食用油煎至金黃即可。蒸:水燒開后,把豆包放入籠屜,文火蒸8分鐘左右。炸:豆包化透后,用食用油炸至表皮金黃微硬即可。
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